今日はあまってたニラを使いたくてニラ鶏玉を考案 味付けは中華料理屋で出てきそうだというのを意識してみた。 材料 とりもも肉薄切り ピーマン 半口サイズ にんじん 薄切り ニラ ３～４cm位に まいたけ 石つき取って手でほぐす しょうが みじん切り たかの…