旬の食材を使って季節を感じたい。 ジャスコのおいしい火曜市でブリ(養殖)が手に入りました。 イメージ図 鰤といえば 鰤の照り焼き?鰤しゃぶ? No!No! この時期油がのりのりな鰤を食べるなら 塩焼き!! というわけで塩焼き作りました 作業的に一瞬で終わっ…
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