こんばんは 前回の予告通り、今回はホットプレートでちゃんちゃん焼きをこさえます。 ちゃんちゃん焼きとは 鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた北海道の料理です。 味噌味でお酒やご飯にめっちゃ合います。 早速作っていきましょう。 まず材料塩鮭(甘口) 2切れ …