梅雨も開けたからというわけでは無いけど、晴れたし夕飯は庭で肉を焼くことにしたのでついでに米も釜炊きすることにした。 以前友人に懇願しておぎのやの峠の釜飯空き容器を譲ってもらってから時々炊いてので5-6回目になるだろうか。 毎回どうすんだっけ？と…

近所の地主さんと持ってる竹林にタケノコ生えまくってるから駆除がてら掘ってきていいよと朝のごみ出しの時に立ち話をしたので在宅勤務後に息子同伴してスコップを持って凸してきました。 積もった葉っぱを足で撫でながら歩いていると時々コツンとしたアタリ…

九月になりましたね。 夏はどう過ごしました？ 僕は20時間耐久レースに出たりして自転車生活史上最大級のトラウマを自分に植え付けたりしてました。 いや、辛い話はいらんのです。誰も幸せになりません。 楽しい話をしましょう。 さて、僕の知る限り人は肉を…

現在屋内に四台の自転車がおいてあります。 正確には完車(ロード、CX)、ロードフレームが自室 ベランダにクロス(ローラー用) はっきり言ってかなり部屋を圧迫してます。というかドアの開閉に邪魔やし脚ぶつけたら汚れるし… 外においても盗まれないなら置きた…

こんにちは 三連休二日目、尾根幹線沿いのダートに連れて行ってもらいました みずにゃさん(MTB) はにべあさん(CX) ぼーじーさん(CX) 僕もチタンCX 組んでから初めてシクロのタイヤはかせた。またせたな！ しかし、シクロブラスターが31Cなのに手持ちのチュー…

昨年末から運動せず3月までブクブク太ってしまった体。 AACRとか筑波ライドで友達と走って坂でぶっちぎられる情けなさを遺憾なく発揮しました。みんなはえーよ！ しかし、コテンパンにのされると小学校低学年以来、長らく真剣に向き合おうとしなかった負けた…

うっす、日曜に4月ぶりに白石峠行ってきたです。 今回はアプローチに芝川サイクリングロード、荒サイ(ホンダエアポート迄)、国道254，県道172でアプローチどれくらいかと思って走りました。 クソ暑い中ヒーヒー言いながら走ってみたら麓の看板まで87km。 ま…

イザルコのクランクが去年の落車以降パキパキ鳴ってたのとちゃーんリングがかなり削れてた&落車の時に一部かけてたのでクランクごと交換することにしますた。 更についでにSHIMANO値上げということでその前に何か買っとくか！？と思ってDURA-ACE9000のC24買…

こんばんは 前回の予告通り、今回はホットプレートでちゃんちゃん焼きをこさえます。 ちゃんちゃん焼きとは 鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた北海道の料理です。 味噌味でお酒やご飯にめっちゃ合います。 早速作っていきましょう。 まず材料塩鮭(甘口) 2切れ …

はい、どうも 連投になりますがさっさと書かないと忘れていきがちなので書きます。 そして投稿します。 気合！ 入れて！ 行きます！ というわけで前の記事で書いたホットプレートで早速焼きそばを作りました。 まずはホットプレートを用意する前に材料を切っ…

にゃんぱす！（挨拶 突然ですがおウチにホットプレートはありますか？ 私は一人暮らしを始めた後たこ焼き器は家においてあったんですけど上京の時に捨ててしまってました。 そして、上京して半年頃に親から「アンタ、東京やったらこれ売ってへんやろ」とオカ…

風邪ひいてしまいました。 水曜の夕方から寒気と節々の痛みを感じてたのであぁ、こりゃ来たなと思ってたら日付が変わる頃には意識が朦朧としてきて幻覚のようなものが見え始めた。 高熱が出ると幻覚のような妄想ののがゴチャゴチャになってくるのが全長とし…

おはようございます。 ツイッター自転車クラスタ以下五名で大洗行って来ました ゆっきー せいさん このえさん ゆきさん ワシ 朝四時起床 先日の遠方出張の疲れが残る。 前日にパッキングは済ませてあったので急いで着替えて上野駅へ。 装備イザルコにアサル…

昨晩寝る前にふと 「魚食べたいね」って思いましたので起きてすぐに行動に移しました。 というわけで三浦半島の先っちょまで行って海鮮定食を食べて来たった。 ルートは迷うと厄介なので環八、国道1号線、神奈川県道16号、神奈川県道134号とわかりやすいのを…

こんちは 皆さん、体は丈夫ですか？ 私はあまり丈夫じゃないです。 というのもここ数年完全に体の調子が良かった期間がほぼ無しです。 大学院に入ってから原付でこけて膝の靭帯伸ばしたり、足をムカデに噛まれたり、インフルエンザになったり鬱っぽくなった…

あぁ・・・肉じゃが食べたい そう思いフラフラと出張から帰ってきて冷凍庫の肉を取り出そうと… ウワアアアアアアアアアアアアアアアアアア 肉がねぇ！ 牛も！豚も！鳥も無い！ ..::::::,､_,､::: ::::: ::: : /ﾖﾐﾞヽ)-､. :: :::: ─（ﾉ─ヽ.ｿ┴ おわり 逃げちゃ…

暇だったので料理しました。 松前漬けと手羽元の煮物ね 松前漬けは２～３日冷蔵庫で寝かせて完成を待つ！ 手羽元の煮物は醤油酒ミリン八角だけでシンプルに味付け。 冷めてもうまいらしいレシピやで～

こんばんは 寒くなってきましたね。15度が活動限界の僕からすると外に出るのは命がけの季節です。 自転車が組みあがって一段落してやることがないのでご飯を真面目に作ろうかなと。 課題になってた盛り付けも改善しようかなと。 ということでパスタを作って…

コンバンワ 仕事してる時は作り笑いもでてニコニコしていますが終わった途端鉄面皮になって家に引きこもってる僕です。 ちょっとくたびれてきてるのでリフレッシュしたいところです。 生活のリセットにはやはりお料理。 マトモな食生活こそ身体を癒してくれ…

ぼっちわ～（挨拶） 今日は熱が出てるので会社休みました。 というか休まないと有給が使い切れない。 午前中は割りと元気だったので棚と椅子を買って部屋を少しきれいに致しました。 今日はうどん作りました。写真は忘れました。 最近変わったことしました。…

こんちは ノートパソコンさんがよく怒るので配信が安定しませんのでせめて作ったものだけでもこまめにアップしたいと思います。 昨日の夕食は 豚の甘辛いため 野菜のグリル レタス 米 味噌汁 です。 豚の甘辛いため 1豚細切れを一口の半分位に切る あればシ…

どうも さっきからちょっと暇だったんでメシ作りました。 新たまねぎ、小松菜、しいたけをこんな感じに切ります。 鶏むね肉は塩コショウふって醤油酒味醂砂糖の混合物に漬けておきます 小松菜は酒かけてレンジで軽くシナっとなるくらいにチン タマネギ、とし…

久しぶりにトンカツを挙げてみた。 半額のヒレ肉 塩コショウナツメグで下味 小麦粉 溶き卵 パン粉 で衣付けてフライパンに薄く敷いた油で揚げ焼き 余った卵はオムレツに 水菜のサラダと味噌汁添えて出来上がり。 完成 サクサク衣にやわらかおにくで美味しか…

先日こさえたカレーが余ってて食べるの飽きたのでドリアっぽいものにしてみました。 耐熱皿にご飯いれてハム乗せてカレーかけてチーズかけて 魚焼きグリルにGo 以上です。 とても簡単です。いーじーです。 でも こんな感じで こんなんだったんで とても良か…

おはようございます。 更新数を増やすために弁当作ったら極力早くここに掲載する試み ごぼうとこんにゃくのきんぴらが無くならない！ 毎食食ってるのに無くならないよ!! 誰か食ってよNE 冷凍してた小松菜の塩ゆで解凍⇒醤油モミごま油タラリ⇒絞る カニカマほ…

こんちわ。 ブログの更新がめんどくさくて生きる希望を見失いそうです。 だから写真だけいっぱい載せて更新だけしようと思います。 下に行くほど日付が新しくつくったもんです。 盛りつけのセンスが皆無なところはお察し でも、ちょっとは進歩してるかな？ 1…

こんにちは。 最近は自炊生活とおもちゃを買わないようにして節約生活まっしぐらです。たわしです。節約しようと思うとぶっちゃけ学校と家以外ほとんど外出しなくなりました お弁当作るために早起きするのにも慣れて来てもうすぐ弁当が習慣となる日も近いで…

青春１８切符のあまりがあるので西へ向かってぶらり一人旅です。 現在西明石を通過 ツイッターで実況していますのでよろしくお願いします。 目的地は特に無いのでぶらぶらしていきます。

昨日の夕食はツイッター使っての中継をしてみました。 写真とりながら料理するの大変ですな・・・ というわけでゴーヤチャンプルーです ゴーヤは下処理として半分に割ってスプーンで中の種とか繰り抜いて洗ってってしたところからスタートです。 もう一品 鶏…

お弁当配信の記事を書くのすっかり忘れてた。 肉じゃが 細切り人参、玉葱 レンジでチンして下拵えしたじゃが芋。 豚肉 胡麻油で人参、玉葱、豚肉を炒めましてじゃが芋追加 水、出汁、みりん、砂糖、醤油、酒で味付け。 人参と玉葱は薄くして火を通りやすく。…